Speisekarte
Suppen
Zwiebelsuppe
- 5,70 €
Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen
- 5,70 €
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
- 5,70 €
Waldpilzcreme Suppe
- 6,20 €
Vorspeisen
Gegrillte Peperoni am Spieß7,10€
mit Olivenöl, Knoblauch und dazu Brot
Gegrillte Champignons8,90€
mit Olivenöl, Knoblauch und dazu Brot
Gebackener Käse8,90€
mit Zwiebel und Toastbrot
Gegrillter Käse9,90€
mit Peperoni, Tomaten, Knoblauch und dazu Brot
Feuerteller aus der Pfanne9,90€
mit Peperoni, Champignons, Knoblauch, Olivenöl mit einer Käsehaube, dazu Brot
Salate
Gemischter Salat
mit frische Tomaten, Gurken, Kraotten, Mais, diverse Blattsalate
- Klein3,90 €
- Groß6,50 €
Salat mit Putenstreifen
gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen, Eier und dazu Brot
- 14,50 €
Italienischer Salat
mit saftigem Schinken, Käse, Eier, Thunfisch und dazu Brot
- 12,50 €
Salat „Cevapcici“
gemischter Salat mit Cevapcici, Zwiebeln und dazu Brot
- 12,90 €
Salat „Balkan Art"
mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, geriebener Käse, Oliven, dazu Brot
- 13,50 €
Salat „Garnelen"
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, diverse Blattsalate serviert mit gegrillten Garnelen
- 14,90 €
Empfehlung des Hauses
Strumica-Teller
1 Spieß, 3 Cevapcici, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
- 15,50€
Leber „Balkan Art“
Gegrillte Rinderleber mit gedämpften Zwiebeln, gegrilltem Speck, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
- 15,50 €
Zwiebel Steak
Schweinesteak mit gedämpften Zwiebeln, Pommes frites und Salat
- 15,50 €
Alexanderspieß
verschiedene Fleischsorten(1)(2) (Puten, Schweinefilet, Rumpsteak), Balkangemüse mit Käse überbacken, Rösti und Salat
- 19,10 €
Balkan- Grillspezialitäten nach Art des Hauses
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
- 14,90 €
Raznjici
2 Schweinekammspieße(1)(2), Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
- 15,50 €
Gegrillte Rinderleber „Mazedonischer Art“
mit Knoblauchrahmsoße, Bratkartoffeln (mit Speck) und Salat
- 15,90 €
3 Hacksteaks
mit Käse gefüllt, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
- 15,90 €
Sestinska Pecenica
2 Schweinelachse, Kräuterbutter, Pommes frites, Djuves-Reis und Salat
- 14,90 €
Räubersteak
Schweinelachse gefüllt mir Edamer Käse im Speckmantel, Pommes frites, Djuves-Reis und Salat
- 18,50 €
Dorf-Teller
Lamm und Schweinekotelett, Hacksteak, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
- 18,50 €
Steak Teller
Rumpsteak, Schweinelachse, Hacksteak, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
- 19,50 €
Mixed-Grill
Raznjici, Räubersteak, Hacksteak gefüllt mit Käse, Rinderleber, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
- 18,90 €
Internationale Gerichte
Champignon-Steak
Schweinesteak mit Käse überbacken, Champignonsoße, Kroketten und Salat
- 17,90 €
Schweineschnitzel paniert
mit Pommes frites und Salat
- 15,50 €
Rahmschnitzel paniert
Schweineschnitzel (paniert), Rahmsoße, Spätzle und Salat
- 15,90 €
Rahmschnitzel
Schweineschnitzel (nicht paniert), Rahmsoße, Spätzle und Salat
- 15,90 €
Steak „Balkan Art“
Schweinesteak mit Balkangemüse, Pommes frites und Salat
- 16,10 €
Steak „Jäger Art“
Schweinesteak, Champignonsoße, Spätzle und Salat
- 16,50 €
Cordon bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse , dazu Gemüse, Pommes frites und Salat
- 17,90 €
Vegetarischer Teller
Brokkoli, Blumenkohl, Sauce Hollandaise, Balkangemüse, gegrillte Champignons, Kroketten und Djuvec-Reise
- 15,50 €
Putenschnitzel paniert
mit Kroketten und
Salat
Salat
- 16,90 €
Putenschnitzel paniert
mit Rahmsoße (paniert), Spätzle und Salat
- 17,10 €
Putenschnitzel
mit Rahmsoße (nicht paniert), Spätzle und Salat
- 17,10 €
Putenbrust vom Grill
mit Champignonsoße, Spätzle und Salat
- 17,80 €
Schweinelende-Medaillon
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
- 19,50 €
Schweinelende-Medaillon
mit Pfifferlingsrahmsoße, Bratkartoffeln (mit Speck) und Salat
- 20,50 €
Schweinelende-Medaillon „Herren Art“
mit Käse überbacken, Pfefferrahmsoße,
Kroketten und Salat
Kroketten und Salat
- 20,50 €
vom Rind
Knoblauchsteak
mit Pommes frites und Salat
- 23,90 €
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
- 23,90 €
Rumpsteak
mit Zwiebeln, Pommes frites und Salat
- 24,50 €
Rumpsteak
mit Balkangemüse, Pommes frites und Salat
- 24,50 €
Pfeffersteak
mit Kroketten und Salat
- 24,50 €
Rumpsteak
mit Pfifferlingen, Bratkartoffeln und Salat
- 25,50 €
vom Lamm
Lammkotelett „Ograzden"
mit Prinzessböhnchen, Knoblauch, Bratkartoffeln (mit Speck) und Salat
- 23,50 €
kleine Gerichte
Cevapcici
4 Hackfleischröllchen mit Pommes frites und Salat
- 12,90 €
Balkanspieß
Putenfleisch- und Schweinefleisch mit Käse überbacken, Pfeffersoße, Kroketten und Salat
- 15,10 €
Rahmschnitzel
paniert
Schweineschnitzel (paniert), Rahmsoße, Spätzle und Salat
- 13,90 €
Putenschnitzel paniert
Putenschnitzel paniert, mit Kroketten
und Salat
und Salat
- 14,90 €
Steak „Jäger Art“
Schweineschnitzel (nicht paniert) mit Champignonsoße, Spätzle
und Salat
und Salat
- 14,50 €
Schweineschnitzel
paniert
Schweineschnitzel, Pommes frites und
Salat
Salat
- 13,50 €
Schweinesteak
mit Balkangemüse, Bratkartoffeln (mit Speck) und Salat
- 14,90 €
Leber „Balkan Art“
Gegrillte Rinderleber mit gedämpften Zwiebeln, gegrilltem Speck, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
- 13,50 €
Leber
„Mazedonischer Art“
mit Knoblauchrahmsoße, Bratkartoffeln (mit Speck) und Salat
- 14,50 €
für unsere kleinen Gäste
Max und Moritz
Schweineschnitzel, Pommes frites, Ketchup und Salat
- 10,50 €
Harry-Potter Teller
Hacksteak, Pommes frites, Ketchup und Salat
- 10,50 €
Struwwelpeter
Putenschnitzel paniert, Pommes frites, Ketchup und Salat
- 10,50 €
Heidi Teller
3 Cevapcici(1)(2), Pommes frites, Ketchup und Salat
- 10,50 €
für den kleinen Hunger
Toast Hawai
Schinken, Ananas und mit Käse überbacken
- 10,50 €
Balkan Toast
Hacksteak, Balkangemüse mit einer Käsehaube übersehen
- 12,50 €
Herren Toast
Schweinelendchen, Pfeffersoße und mit Käse überbacken
- 13,50 €
Käsespätzle
Klassisch
- 11,50 €
Schinkennudeln
mit Schinken und Ei
- 11,50 €
Wurstsalat
mit Brot
- 10,90 €
Wurstsalat
mit Pommes frites
- 11,50 €
Wurstsalat
mit Bratkartoffeln (mit Speck)
- 13,50 €
Straßburger Wurstsalat
mit Bratkartoffeln (mit Speck) und Edamer Käse
- 13,90 €
Fisch-Spezialitäten
Lachsfilet
mit Zitronensoße, Nudeln und
Salat
Salat
- 20,90
Pangasiusfilet
mit Sauce Hollandaise, Brokkoli, Salzkartoffeln und Salat
- 16,10 €
Zanderfilet
mit Rieslingsoße, Salzkartoffeln und
Salat
Salat
- 19,50 €
Spezialitäten für mehrere Personen
Balkanplatte
Räubersteak, Hacksteak mit Käse gefüllt, Cevapcici, Lammkotelett, Rinderleber, Balkangemüse, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
- 1 Person21,50 €
- 2 Personen40,50 €
Familienplatte
Schweinekammspieß, paniertes Schnitzel, Hacksteak, Räubersteak, Champignonsoße, Pommes frites, Kroketten, Djuvec-Reis
und Salat
und Salat
- 1 Person21,50 €
- 2 Personen40,50 €
„Karlsruher Hof“ Platte
Puten- und Schweinemedaillon. Rumpsteak, Gemüse, Pfifferlingrahmsoße, Bratkartoffeln (mit Speck)
und Salat
und Salat
- 1 Person23,50 €
- 2 Personen44,90 €
Nudelspezialitäten
Spaghetti „aglio e olio“
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni
- 12,50 €
Rigatoni „Capri“
mit Paprika, getrockneten Tomaten in leichter Kräuter-Sahnesoße dazu gehobelter Parmesan
- 12,90 €
Spaghetti „Carbonara“
mit Speck und Sahnesoße
- 12,50 €
Spaghetti Bolognese
mit gemischter Hackfleischsoße
- 12,50 €
Beilagen
Kräuterbutter2,00 €
Knoblauchsoße3,00 €
Pfeffersoße3,50 €
Champignonsoße3,70 €
Pfifferlingrahmsoße4,00 €
Rahmsoße3,50 €
Bratensoße3,50 €
Balkangemüse3,50 €
Gemüse3,50 €
Kroketten4,00 €
Pommes frites4,00 €
Salzkartoffeln4,00 €
Spätzle4,00 €
Butterreis4,00 €
Bratkartoffeln (mit Speck)5,00 €
Ajvar2,50 €
Gedämpfte Zwiebeln 3,00 €
Djuvec-Reis3,50 €
